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Produits Fin de Série et Dates Dépassées

Produits Fin de Série et Dates Dépassées

Limitons le gaspillage !

Retrouvez dans ce rayon des produits encore utilisables, mais avec des dates dépassées, ou des fins de série.  Bien entendu nous préférons les brader, car ils peuvent encore rendre de bons services. En cliquant sur le produit de votre choix vous trouverez l'indication de la date.

DLUO, DLC, DDM c'est quoi ?

C’est la Date de Durabilité Minimale ou DDM (anciennement appelée DLUO, pour Date Limite d'Utilisation Optimale).

Il n’y a pas de risque à consommer des denrées dont la DDM est dépassée, même si leur goût et leur valeur nutritionnelle peuvent être légèrement altérés. C’est pourquoi des produits dont la DDM est dépassée peuvent se trouver en vente.

Souvent la confusion entre DLC et DDM peut être source de gaspillage. La DDM dépassée ne présente pas de risque sanitaire, le produit n'est donc pas à jeter

Nous ne devons pas consommer des denrées après leur DLC (date limite de consommation) car nous courrons le risque d’une intoxication alimentaire.

 

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